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好利来罗红:玩到“不务正业”、“妻离财散”

时间:2019-10-22 00:44:42 作者:匿名

对烘焙巨头豪利莱的创始人罗红来说,“摄影师”是他最关心的身份。他对摄影的痴迷以及时间和金钱的投入被一些外界人士视为“无所事事,在玩具上失去野心”,但他并不在乎。

作者|杨永杰主编|安心

“生活是一个漫长的暴露过程。当你来到这个世界,你按下快门。在你离开之前,每个人都会给生活留下很多负面的内容。关于我们的生活,我们只有一个终极问题。我的意义和价值是什么?我的余生可能注定要与光明和阴影纠缠在一起。”

这段诗来自“摄影师罗红”。除了“摄影师”,罗红还是烘焙公司李浩的创始人和总裁。如果生活是一张照片,那么罗红的那张就足够丰富多彩了。

罗红于1992年9月创立了浩利来。经过20多年的发展,浩力来在全国70多个大中城市拥有近1000家连锁面包店,年销售额超过20亿元。它是中国最大的连锁面包店之一。

然而,对罗红来说,“摄影师”是他最重要的地位。他目前是中国摄影家协会的成员,是国际知名的环境摄影师,其次是企业家。

2007年,在罗红去非洲完成他的拍摄计划之前,霍利的首席财务官找到了他,并告诉他,“罗宗,目前的财务状况非常危险。”罗红问,“我的航空摄影够了吗?”对方回答说“够了”“这不危险,”罗红说。对话结束后,罗红飞往非洲继续他的拍摄计划。

多年来,李浩的发展并不是一帆风顺的。他们经历了快速扩张和大规模商店关闭。最近,豪利莱公司的联合创始人再次遭遇破产,全国各地的企业纷纷倒闭。面对企业发展的阵痛,罗红始终表现出冷静,并没有影响他对摄影的痴迷和对时间、精力和金钱的巨大投入,这让很多人认为他“没有做好自己的工作,他的玩具失去了他的野心”。

罗红1967年出生于中国四川省雅安市石棉县。与罗红当代的企业家相比,他似乎不够勤奋,对公司的业务投资也不够。

然而,罗红并不关心外部评估。他认为“企业家作为公司的首席设计师,在设计企业的核心价值观、更新企业标准和文化方面更重要。没有这些,企业就走不了多远。”

罗红一见钟情于摄影,而做蛋糕则是出于他的冲动。

当我在初中的时候,罗红第一次看到了照相机。这是一台老式的海欧120相机,取景框朝上,所以里面的人物颠倒了。第一眼看到红色格子的磨砂玻璃,罗红就震惊了,“我想要这样的相机!”

然而,罗红当时还不是一个身价超过1亿元的百万富翁。这个愿望只能埋在心底。1984年,17岁的罗红高考落榜,决定去成都学习摄影。在一家照相馆,他当学徒,攒的第一笔钱被用来买理光相机。一年后,罗红开了自己的照相馆——石林色彩拓展部,成为他生活中摄影的伴侣。

摄影没有给罗红带来财富。变化发生在1991年。那时,罗红的母亲已经退休了。在她的生日那天,罗红想为她做一个特别的生日蛋糕,这可以表达她的爱。然而,他发现了许多商店,但没有做到。这激发了罗红创业的热情。那一年,罗红在雅安开了一家叫“西丽莱”的西方面包店。

热爱摄影的罗红对美特别敏感。他的蛋糕也很有艺术性,在当地很受欢迎。1992年,在哥哥的鼓动下,罗红走出雅安,在兰州最好的地方开了一家商店。我们将“西丽莱”更名为“李浩莱”,采用前店后厂、现场生产的方式,推出了各种风格新颖的美味蛋糕。

因为蛋糕做得非常漂亮,所以在李浩的开幕日发生了爆炸。店员不得不用两根粗棍子顶住柜台,以防它倒塌。从那以后,罗红的蛋糕生意走上了快车道,开始在全国范围内发展。

然而,在李浩迅速崛起的过程中,罗红并没有追求胜利,而是继续将他的主要精力投入蛋糕行业。相反,他把自己的注意力转向了摄影,那是他曾经爱过的爱。1995年的一个下午,罗红无意中在办公室发现了柯达的台历。他长时间只看了12张照片。他沉睡已久的梦想又复活了。第二天,罗红任性地给了自己半个月的假期,带着新买的莱卡r7出发去中国西部。从那以后,罗红在去摄影的路上失去了控制,经常飞遍世界各地进行摄影。

二十多年来,摄影占据了罗红的大部分精力。至于李浩莱,罗红选择把它委托给别人。2003年,好莱坞将其总部从沈阳迁至北京,这是有史以来扩张最快的一次。当时,罗红聘请了一位继任者——来自肯德基背景的谢立伟担任执行副总裁。

“我有太多的爱好、太多的想法和太多的情感。理智的人只对梦想负责。公司应该由理性和有能力的人来管理。”罗红曾经这样解释过。

2004年,在职业经理人的领导下,好莱坞进行了大规模扩张,一年之内商店数量从300多家扩大到450多家。然而,展览厅的快速发展带来了新的问题——人员培训、服务质量和产品标准都不合适。

直到2007年,罗红才意识到问题的严重性,并恢复了好运。经过思考,他停止了霍利在所有城市的扩张,当年关闭了全国300多家店铺。

直到2019年5月,霍利才恢复扩张,并将店铺迁至上海。然而,今年8月,好莱坞遭遇另一场风暴,最终走向联合创始人“分手”。

今年8月,许多李浩蛋糕店更名为李浩、甜星、蒲公英等。随后,罗红发布公告,宣布取消豪利莱的内部联盟制度。该地区由几位联合创始人管理的店铺将逐渐更名并独立运营,不再属于李浩。

资料来源:李浩莱关伟

所谓“联合创始人的内部联盟系统”,是指将国家利润分成几个区,每个联合创始人独立管理一个区,每个区独立投资开店,独立经营。“好力来”的品牌名称归罗红所有。其他联合创始人只有十年的使用权,十年后可以根据他们的经营情况进行更新。

罗红在公告中表示,为了“提供更优质的产品、更优质的服务和更好的店面环境以满足时代的需求”,霍尔瑞斯在2017年制定了新的品牌管理标准,主要包括新的店面装修标准、产品质量标准、服务质量和店员形象标准,并要求从2017年起,霍尔瑞斯在全国各地的面包店连锁店必须执行新的标准。

这成了李浩“分裂”的导火索。新标准意味着综合成本的增加和产品价格的上涨引发了负责各个地区的联合创始人的反弹,最终导致霍利实施的长达19年的“联合创始人内部联盟体系”正式解散。

据界面新闻报道,到目前为止,好莱坞在全国有800多家店铺。根据新的内部协议,大约有340家店铺需要在内部加盟系统取消后重新命名。

一些分析师认为,霍利实施新标准的目的是专注于中高端市场。目前,保留霍利品牌的商店大多位于北方城市。300多家店铺的分离,尤其是那些在低线城市的店铺,意味着霍利品牌在下沉市场的影响力已经被削弱,这为其未来能否保持头部烘焙企业的优势埋下了隐患。

罗红对李浩的解体保持冷静。“我不贪吃大号,对我来说,尺码是最不重要的,”他在接受Interface采访时说。取消“联合创始人内部加入制度”是李浩进入新一轮良性发展的必然举措。

事实上,罗红今天已经把李浩托付给他90年代的两个儿子。摄影已经成为他真正的主要业务。

其他人的摄影需要花钱。罗红的摄影不仅花钱,而且非常努力。

8月9日前后,是时候改变许多前霍利商店的名称了,但罗红没有留在办公室处理工作,而是出现在罗红摄影艺术博物馆。现场很拥挤,罗红被观众的热情和真诚所感动,决定再免费开放两天,让更多的观众可以欣赏他最新的摄影纪录片。

照片来源:罗红摄影艺术博物馆魏警官

这座占地180英亩的罗红摄影艺术博物馆位于北京顺义区,可以说它为罗红付出了很多努力。从2010年开始,罗红花了6年时间,拆除重建了3次,最终完成了建设。为此,他甚至抵押了3栋房子。

摄影馆建设期间,罗红邀请了来自澳洲、日本、韩国等国家的设计师设计主题场馆和景观。仅作品上的聚光灯就价值2万元/盏灯,院子里的石头是由山东30多名老石匠手工挖掘的,耗资5亿元。

8月8日,罗红在微博上表示,只要他在北京,有空,他就会亲自带领园林团队,引导他们选花、种花、配花,这样艺术博物馆在四季会呈现不同的美景,每个人在任何季节都会有不同的感动。

昂贵的摄影艺术博物馆主要用于收藏和展示罗红的摄影作品。罗红把它视为个人作品和灵魂的地方。然而,昂贵的摄影博物馆不能给罗红带来任何经济利益。根据“中国慈善家”的报道,艺术博物馆每年损失数千万美元。来自好利润的利润应该用来填补这个缺口。

根据另一份界面报告,罗红已经计划在上海再建一座摄影艺术博物馆。目前,他已获得上海徐汇黄浦江畔的相应地块,并准备在完成该程序后开工建设。为此,罗红还为损失五年做了准备。

普通人“摄影穷了三代,单手毁了一生”。作为一个富人,罗红可以说是为摄影烧钱。为了摄影,他去了非洲50次,南极2次,北极圈4次。自从罗红第八次进入非洲以来,他已经多次使用直升机进行航空摄影。他有时甚至同时租用两架直升机,以方便相互拍摄,直升机每小时租金为1600-2000美元。

罗红对摄影的痴迷不仅表现在他烧钱的意愿上,还表现在他不顾一切的努力上。为了拍照,他甚至多次路过死亡。

据《摄影之友》报道,罗红在失去直升机控制权后直接从空中坠落。罗红也倒在了地上,幸运的是,他很好,虽然机组人员在纳米比亚起飞前仔细检查了空中摄影,但直升机突然遇到了离地面5-6米的强风。在肯尼亚的一个小村庄拍摄时,罗红住在一个小旅馆里,苏丹人试图用枪抢劫。幸运的是,罗红前一天已经离开了,但是那天酒店里的五个人都被枪杀了。

罗红毫不掩饰财富对摄影的影响。他曾经说过,“创业给我带来的财富确实在帮助我实现梦想方面发挥了重要作用。财富只有在能帮助我们改善生活和梦想时才有意义。否则,整天如此努力地工作来挣这么多钱是没有意义的。”

虽然罗红声称他没有参加比赛或奖项,但仅仅是出于对摄影的热爱,他仍然为自己在摄影方面的成就赢得了许多荣誉。2006年7月,罗红被联合国授予“气候英雄”称号,而世界上只有5个人被授予这一称号。2011年11月,为了表彰最杰出的公民,肯尼亚总统授予罗红代表肯尼亚最高国家荣誉的“武士勋章”。罗红获奖的原因之一是他通过他的摄影作品向世界展示了肯尼亚最美丽的景色,这是肯尼亚和世界之间的桥梁。

摄影不仅影响了罗红的婚姻,还引发了一场著名的流言蜚语。

今年6月,网上面包店企业家兼摄影师罗红为了著名女演员蒋伊彦,与自己的原配王荣民离婚。蒋伊彦也是摄影爱好者,举办过个人摄影展。据网上传言,江伊彦和罗红在同一地点多次拍摄的照片也被曝光。

事实上,江伊彦、罗红和郝立来都有相当长的历史。2007年,蒋伊彦获得“最有潜力女艺术家奖”。在那天晚上的颁奖典礼上,她牵着罗红的手一起出现了。2009年,江伊彦获得了他生命中的第一个品牌代言,这个品牌就是李浩莱。

面对流言蜚语,罗红和蒋伊彦不仅在微博上否认和澄清,还领导罗红的前妻。

6月5日,自称没有微博的王荣民用罗红的微博账户发表声明。她说离婚的原因是罗红绝望的摄影,许多危险的场景让她无法忍受这种担心。与此同时,王荣民表示,她与罗红的离婚与江伊彦无关。

照片来源:罗红微博

罗红早年告诉媒体,当他决心创业时,他的前妻王荣民给予了极大的支持。遗憾的是他们没能到达终点。在罗红的事业步入正轨后,尤其是在他重新聚焦于摄影之后,两者之间开始出现冲突。《摄影之友》曾提到,罗红知道拍摄《非洲移民》的最佳时间,红鹤在求爱期间是色彩最鲜艳的,但他可能不知道妻子的预产期和孩子们的学校安排。

据媒体报道,罗红最新的摄影计划是9月初去肯尼亚,然后去纳米比亚和博茨瓦纳。10月6日,他将开始珠穆朗玛峰的航空摄影。航空摄影结束后,他将去玻利维亚、智利和阿根廷拍摄火烈鸟。

无论外界如何困惑和批评,对罗红来说,商业可能只是帮助他实现梦想的一个工具。他真正的主要业务是摄影。